今回の生薬博物館は、コレ

白いポテトチップスみたいな感じですね

学名は、Dioscorea japonica、生薬名は「山薬（サンヤク）」と言います。

スーパーの野菜売場では、ヤマイモとして販売されています写真のヤマイモはスライスしてるから、ちょっと分かりにくいですね。

主な薬効としては、滋養強壮があげられています。

そういえば、ねばねば食材を食べると元気が出ると聞いたことがあるような・・・

梅雨も始まるし、ヤマイモ食べて元気出していきましょう

次回もお楽しみに