こんにちは!(^=^);
生薬博物館 その88です。
今回、ご紹介するのは・・・
マメ科の植物で、アフリカ原産とされますが、世界各地で栽培されているそうです。
学名 Dolichos lablab 、植物名 藤豆(ふじまめ) 、生薬名 扁豆(ヘンズ)です。
未熟果の紫色のさやを食用に、種子を薬用に使用します。
別名が多く、日本では千石豆、南京豆、三度豆などなどがあり、世界中の別名は数えきれないほどあるとか・・・
それだけ、身近にあるということだと思います。
漢方では、解毒剤として下痢止めに使用されています。
では、次回もお楽しみに!!