5回目の生薬博物館ですが、今日の取り上げる生薬は・・・
Perilla frutescens var.acutaという学名のこれです
写真だと分かりにくいですが、これは葉っぱです。蘇葉(ソヨウ)又は紫蘇葉(シソヨウ)といいます
正解は、シソの葉っぱでした。生薬としては、赤い葉っぱのシソの葉を使用します。梅干を漬けるときに使いますよね。スーパーでよく売っているのは、青いシソの葉っぱ、大葉という名前ですね。
匂いを嗅ぐと、ふりかけの「ゆかり」を思いだすのは、私だけでしょうか(笑)
生薬としては、風邪や咳を止めるのに使用されていたりします。また、抗菌作用もあるようです。
それでは次回もお楽しみに