生命工学技術科1年生の化学実習の様子をお伝えしますね

化学実習は先日このブログでもお知らせした

土橋先生の授業です

今日のテーマは「天然色素の色とｐＨの関係」

紫キャベツから色素を取り出します

まずは紫キャベツをチョキチョキ

次に乳鉢でゴリゴリ

そして水と塩酸の溶液に加えて攪拌して色のサンプルを作りました

こんなにキレイな色になりました

おまけ

カメラを向けたらすかさずポーズの学生たち