9月23日、生命工学技術科ではプレカレッジを開催しました

プレカレッジとは来春から入学予定の方々を対象に

職業像を明確にしてもらい、楽しく、スムーズに

学校生活をスタートしてもらうためのものです

第1回目の今回は「化学の基礎」を勉強しました

テーマは「塩析」です

塩析とは、タンパク質や低分子有機化合物などの溶質が高濃度 の塩の溶液には溶解しない

という性質を利用し、それらを分離・精製する方法です

  
お湯にめいいっぱい塩を溶かし「飽和食塩水」を作ります。

石けんをおろし金ですり、溶かして石けん水を作ります。

ろ紙で”ろか”して加えると？不思議？

石けんがまた固形化します

・・・実験って”変化”が目に見えるのが面白いですよね