今日はたのしいパンづくり

ちょっと難しい「微生物」の授業の中で、歴代の学生が

みんな覚えているのが「パンづくり」

パンづくりを通して、酵母の発酵について学びます

材料を計量したら、捏ねる→発酵→成形　という具合に

パンを作っていきます。

みんな、ワイワイ楽しそうにパンを作っていましたね

それぞれ、工夫してチョコ、クルミ、チーズなどなど具材を

準備したり、好きなキャラクターの形を作ったりしていました

焼き上がりはこんな感じ

みんなかわいくて、美味しそう！！

こちらは、粉に拘って全粒粉で作ったパン。

形もお店のパンみたいにキレイに作っていました！

すこし、おすそ分けをいただきましたが、とっても

おいしいパンができていました